乐亭“四化”并举提升农产品质量安全水平

近年来，乐亭县围绕农业供给侧结构性改革，从基地建设、投入品市场管理、农残检测等多方面入手，“四化”并举提升农产品质量安全水平，主要农产品质量安全合格率稳定在98%以上，2019年乐亭被授予第二批“国家农产品质量安全县”。

从田间到餐桌，监管网格化。全力打造“网格化”农产品监管体系，充分保障农产品从田头到餐桌的安全。建设覆盖全域的监管队伍，推进由县长挂帅、多部门参与的工作协调机制，各乡镇、街道均成立农业办公室，配备农产品质量安全监管、检测人员，所有村庄落实了食品安全协管员；以河北省农产品质量安全监管追溯平台为基础，纳入县内市级以上示范性合作社、农业龙头企业、家庭农场、种植大户等新型农业经营主体和“两品一标”生产基地、投入品监管对象等信息，建立起覆盖主要大宗农产品监管网络，并结合监管APP软件开展日常巡查等监管措施，努力做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”。

从模式到技术，生产标准化。坚持绿色生产理念，以创建农业区域品牌为切入点，全面加强“两品一标”认证，切实提升农业生产规模化、标准化水平。截至目前，制定生产操作规程18个，其中省级4个、市级14个，认证绿色产品25个，建成蔬菜水果标准园5个，畜禽养殖标准示范场区14个，水产健康养殖示范场6个。此外，该县依托县内15个现代农业园区，加大测土配方施肥、生物菌肥和生物农药应用、良种推广和配套增产、农作物绿色防控等技术推广，通过产地环境和污染状况检测，推进土壤环境监管工作，提高病虫防治效果，减少面源污染，提升农产品质量，现已建立重大植物疫情检测室4个，实施小麦病虫害统防统治项目5万亩。

从检测到评估，执法规范化。整合全县农口执法力量，成立农业综合执法大队，健全完善常态化执法机制。围绕重点领域和关键环节，客观分析农产品质量安全存在的突出问题和风险隐患，提高农产品质量安全执法的针对性，并按照权责法定、依法行政的要求，不断推进农产品质量安全执法工作的法制化、制度化、规范化、程序化。上半年出动执法人员833人次，检查农资生产经营单位233家，完成种子转基因抽检50份，种子质量抽检5份，肥料抽检6份，农药抽检4份，样品全部送检省药检所； 今年以来累计排查养殖场201.81万次，各种动物2784.71万头,监督检查饲料经营企业36家次，无害化处理病死猪48567头。

从种植到销售，检测常态化。进一步完善检测检验机构软硬件条件，现已通过检测“双认证”；坚持农产品质量安全检测常态化、制度化和规范化，采取农产品安全宣传、无公害技术推广、农产品残留检测、销售渠道监督管理等方式，严格把好农产品的种植生产关、市场准入关，全面构筑农产品质量安全防线。重点采取实验室检测和田间流动监测相结合的方式，对主要农产品农药残留进行随机抽检，目前实验室定量检测数已达到877批，现场快速筛查数4096批次；在省级农业龙头企业、农产品质量安全标准化生产示范区、农业生产基地设立农产品质量安全检测室，配备检测员，多次组织开展农业检测人员培训活动，今年养殖企业已完成瘦肉精自检600多批次。（常晓宁、刘春辉）